Món đậu nhồi thịt sốt cà chua làm rất đơn giản mà lại ngon miệng. Đậu mềm, thịt ngọt, thơm mùi hành lá món này dùng để ăn với cơm rất hợp. » Cà tím cuộn nấm đậu sốt cà chua » Đậu phụ sốt nấm cay » Đậu phụ lăn cốm chiên Thịt heo băm nhỏ, ướp với 1 thìa canh nước mắm, tỏi ớt bằm. Bước 3. Bí ngòi, hành tây thái hạt lựu nhỏ, 1 nửa cho vào trộn với thịt heo, 1 nữa cho vào đánh với trứng. Bước 4. Cho chảo lên và xào phần bí ngòi, ruột cà tím, hành tây và thịt cho chín. Thịt lợn xào cà chua vô cùng thơm ngon 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm món thịt lợn xào cà chua Thịt heo: 300g Cà chua: 4 quả Hành tím Hành lá và rau mùi Gia vị: nước tương, nước mắm, bột ngọt, dầu hào, hạt nêm, dầu ăn. Lựa những quả cà chua căng mọng 2. Cách làm món thịt lợn xào cà chua Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cà tím nhồi thịt áp chảo . Khổ qua tây xào thịt bò . Bánh quy giòn mayonnaise. Lẩu nấm chay. Cải thảo gói tôm thịt . Hến chiên trứng . Hỗ trợ khách hàng. Tổng đài bán hàng (8:00 - 21:30) +84(0)923794309 hoặc +84(0)923794309; Bước 2: Xào thịt bò. Cho 2 thìa cà phê dầu ăn vào chảo đun nóng, cho hành tây vào xào khoảng 1-2 phút. Sau đó, cho thịt bò đã ướp gia vị vào xào cùng với hành tây. Dùng đũa đảo đều và nhanh tay cho đến khi thịt bò và hành tây chín. Nêm nếm cho vừa ăn. Trang trí bát với . Vị giòn của tim, vị chua của chanh, vị ngọt của hành tây đã góp phần tạo nên hương vị đặc biệt cho món tim heo xào. Và với món ăn này thì bữa cơm của gia đình bạn sẽ có thêm hương vị và màu sắc hấp dẫn. Cùng học cách làm tim heo xào hành tây ngon chuẩn vị qua các bước thực hiện dưới đây nhé! Cách làm tim lợn xào hành tây thập cẩm ngon 1. Tim heo xào gì ngon? Tim heo là món ăn rất ngon và quen thuộc với mọi người bởi vì nó rất tốt cho sức khỏe. Tim là phần giá trị nhất của con heo chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết. Các món ăn với tim heo rất đa dạng và dễ dàng chế biến có thể kể đến như tim hấp mắm, tim hầm lá ngải,..đặc biệt là món tim heo xào. Vậy tim heo nấu món gì ngon? Có rất nhiều loại thực phẩm có thể xào cùng với tim tạo thành những món ăn rất hấp dẫn như Tim heo xào nấmTim heo xào đậu coveTim heo sa tếTim heo xào bánh đaTim heo xào thập cẩmTim lợn xào tỏiTim lợn xào mướpTim lợn xào cà chuaTim lợn xào súp lơTim lợn xào gừng…. Đó là những món ăn mà bạn có thể dễ dàng chế biến cho cả gia đình của bạn với món tim heo xào này. Nó rất giá trị và có lợi cho sức khỏe của con người. Trong 100g tim lợn cung cấp 81kcalo năng lượng, 15,1g chất đạm, 3,4g chất béo, 7mg canxi, 213mg phốt pho, 5,9mg sắt, 8mcg vitamin A, 0,34mgB1, 0,49mg B2 và 5,7 mg bệnh tim ăn nhiều tim, cật Nguy hiểm tới tính mạng – Nguồn Hướng dẫn cách làm tim heo xào hành tây >>>> Có thể bạn quan tâm Cách Làm Tim Lợn Hầm Hạt Sen Chữa Mất Ngủ Hiệu Quả 2. Cách xào tim heo ngon Tim heo xào là món ăn rất bổ dưỡng đối với mỗi chúng ta, nhưng không phải ai cũng biết xào tim heo với gi cho ngon. Dưới đây là một số gợi ý mà bạn có thể tham khảo Cách làm tim heo xào hành tây Nguyên liệu chuẩn bị Tim heo 1 quả vừaHành tây 2 củ Hành khô, tỏi Chanh 1 quảGia vị dầu ăn, nước mắm, muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu Cách bước thực hiện Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Tim heo bạn nên chọn những quả tim heo mà màu còn tươi để khi chế biến sẽ ngon hơn. Sau đó rửa sạch, cắt đôi và dùng tay bóp hết phần tím bầm bên trong và thái thành từng miếng mỏng vừa tây bóc vỏ, rửa sạch và thái thành từng lát dạng hình múi cauHành khô, tỏi bóc vỏ, đập dập, băm vắt lấy phần nước cốt và bỏ hạt. Tim heo rất bổ dưỡng Bước 2 Tẩm ướp tim heo Để tim heo xào hành tây ngon đậm đà hơn thì trước khi xào các bạn ướp tim với các gia vị hạt nêm, đường, muối, hạt tiêu, nước cốt đều tim heo cùng các gia vị và để khoảng 15 phút cho tim heo ngấm gia vị. Bước 3 Cách xào tim heo với hành tây Cho hành khô và tỏi vào chảo có dầu đun sôi phi đến khi thơm tục cho tim heo vào xào, đảo đều tay đến khi tim chín hành tây vào đảo cùng, nêm lại gia vị sao cho vừa miệng, xào đến khi cả hành tây và tim chín thì tắt bếp. Bước 4 Thưởng thức Khi món ăn đã chín, bạn xúc tim heo xào hành tây ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm nhé. Các hương vị của món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít cho mà xem. Trình bày và thưởng thức hành tây xào tim heo >>>> Xem thêm các món ăn ngon xào với hành tây Thịt Dê Xào Hành Tây Đầy Bổ DưỡngẾch Xào Hành Tây Thanh Dịu Hao CơmCách Làm Thịt Bò Xào Hành Tây Đơn Giản Cách làm tim heo xào chua ngọt Nguyên liệu chuẩn bị Tim heo 500gDưa chuột 1 quảCà rốt 1 củDứa 1/2 quảHành tây 1/2 củTỏi 1 củGia vị hạt nêm, mắm, muối, tiêu Các bước thực hiện Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Tim heo rửa sạch thái đôi bạn dùng tay bóp hết phần tím bầm ở trong ra rồi rửa sạch lại với nước. Tiếp đến bạn thái tim thành những miếng nhỏ vừa chuột thái lát nhỏ để trang tríCà rốt lạo vỏ thái hoaHành tây lột vỏ rửa sạch thái nhỏTỏi băm nhỏ Cách làm tim heo xào chua ngọt thơm ngon đầy hấp dẫn Bước 2 Tẩm ướp tim heo Để tim heo được đậm đà hương vị bạn cần ướp cùng một chút gia vị 1 muỗng hạt nêm,1/2 thìa mắm, 1/2 thìa đều tất cả gia vị lên rồi ướp trong 10 phút. Cách làm tim heo xào chua ngọt Bước 3 Cách xào tim heo chua ngọt Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào rồi đợi đến khi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm đó, cho tim heo vào xào với lửa lớn rồi đảo đều tay liên tục cho đến khi tim vừa chín đó, lấy một cái chảo khác đun dầu nóng rồi cho hành tây, dứa, cà rốt vào xào nêm thêm chút gia vị cho vừa cùng, cho tim heo vào xào cùng phần rau củ ở trên đến khi chín thì tắt bếp. Bước 4 Thưởng thức Múc tim heo xào chua ngọt ra đĩa đã trang trí sẵn dưa chuột, rồi rắc thêm chút hạt tiêu lên trên cho thơm. Mùi thơm đậm đà chua ngọt ăn kèm cùng cơm trắng thì hết ý rồi. Tim heo xào dứa chua chua ngọt ngọt ăn là ghiền Cùng vào bếp và trổ tài làm tim heo xào hành tây để đổi món cho cả gia đình bạn nhé. Cách làm tim heo xào hành tây không hề khó và cũng không mất nhiều thời gian của các bạn đâu mà bữa cơm lại tăng thêm phần hấp dẫn nữa đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Nguồn tham khảo bài viết Stir Fry Pork Heart 1 Are organ meats good for you? 2 Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 14a053d9-097c-11ee-bc0d-697052775262 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 14a05fa6-097c-11ee-8532-564a4e704146 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Thịt dê xào luôn là món ăn hấp dẫn mỗi khi đặt trên bàn cơm gia đình. Bạn thường làm món thịt dê xào với nguyên liệu gì để đãi cả nhà? Dưới đây là gợi ý 4 cách chế biến món thịt dê xào với rau củ mà bạn không nên bỏ qua. Hành tây vừa được xem là một loại gia vị vừa như một loại rau rất giàu Kali, Selen, Vitamin C và Quercetin. Hành tây tuy có mùi nồng nhưng rất tốt cho sức khoẻ trong việc kháng khuẩn, chống viêm, đặc biệt là khi kết hợp với thịt dê giúp cơ thể tăng cao sức đề kháng. Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt dê 250gHành tây 2 củ nhỏNước cốt dừaĐậu phộng rangỚt chuông, ớt sừngHành tímTỏiBột cà riRau thơm Cách làm món thịt dê xào hành tây Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Thịt dê bạn nên mua ở những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng. Thịt dê tươi khi mua về khử mùi bằng rượu, gừng và sả để giảm bớt mùi hôi vốn có của dê và rửa lại bằng nước sạch. Thịt dê sau khi đã khử mùi được cắt thành lát mỏng vừa ăn. Hành tây cắt lát mỏng Hành tây bóc vỏ, cắt thành múi tím, tỏi lột vỏ băm chuông, ớt sừng rửa sạch, loại bỏ hạt và băm thơm chọn lá không hư, không bị úa sau đó rửa sạch và cắt khúc. Bước 2 Ướp dê xào hành tây Thịt dê sau khi cắt lát mỏng bạn bỏ vào tô, cho các gia vị muối, tiêu, bột ngọt, bột nêm và bột cà ri vào trộn đều và để ngấm gia vị trong 15 phút. Bước 3 Xào thịt dê với hành tây Khi thịt dê đã ngấm đều gia vị bạn hãy bắt tay và tiến hành nấu món ăn này thôi nào. Cho chảo lên bếp để nóng sau đó đổ dầu ăn vào, bỏ hành và tỏi vào phi vàng. Phi vàng tỏi và hành tím Cho thịt dê tươi đã ướp gia vị vào xào chung nhớ mở lửa lớn để tránh thịt bị dai và nhớ đảo đều tay bạn nhé. Sau khi thịt dê săn lại bạn hãy cho nước cốt dừa vào, nấu đến khi nước cạn. Sau cùng bạn hãy cho hành tây, ớt chuông và ớt sừng vào xào cùng. Lúc này bạn nhớ mở lửa lớn để xào nhé vì như thế sẽ giúp hành tây và ớt chuông giữ được độ giòn và không bị chín quá và đảm bảo giữ được hương vị món ăn. Trong quá trình nấu bạn nhớ nêm nếm vị sao cho vừa ăn. Bước 4 Trình bày món ăn Sau khi thịt dê chín bạn tắt bếp và múc thành quả của mình ra dĩa để đãi cả nhà nhé. Trước khi đem ra chiêu đãi cả nhà món ăn này bạn nên trang trí món ăn với những lá rau thơm đã chuẩn bị ngay từ đầu. Để có món ngon từ thịt dê thật đơn giản để làm đúng không ạ, chúc các bạn thành công! Thịt dê xào măng Thịt dê xào măng tươi món ăn không hẳn là quen thuộc đối với tất cả mọi người, tuy nhiên nó lại vô cùng hấp dẫn khi hòa quyện giữa vị đắng của măng cùng với mùi vị thơm ngon của thịt dê tươi. Còn chừng chờ gì nữa mà không làm ngay món ăn này nào! Thơm ngon lạ miệng với món thịt dê xào măng tươi Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt dê 300gMăng tươi 200gHành lá, rau răm, thì làTỏi 2 tép băm nhỏGừng 1 nhánhGia vị muối, tiêu, đường, bột ngọtDầu mèRượu trắng Cách làm món thịt dê xào măng Thịt dê sau khi mua về bạn cần xử lý khử mùi đơn giản với rượu trước khi chế biến để giảm mùi hôi của thịt dê tươi nhé. Sau khi khử mùi thịt dê xong bạn cắt lắt mỏng vừa ăn. Ướp thịt dê đã cắt mỏng với 1 muỗng muối, 1 muống bột nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, tiêu, đường và để ngấm gia vị trong 30 phút trước khi nấu. Măng tươi cắt mỏng và bạn nhớ sau khi cắt mỏng thì luộc sơ qua để giảm độc tố trong măng nhé. Lưu ý khi luộc măng không nên đậy nắp lại. Hành lá, rau răm và thì là rửa sạch và cắt nhỏ. Bây giờ, bạn hãy cùng chúng tôi bắt tay vào nấu món ăn này ngay thôi nào. Trước tiên bạn nên bắt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào. Cho 1/2 lượng tỏi băm vào phi thơm rồi tiếp đến bạn cho măng vào, đảo đều và cho các loại gia vị muối, đường, tiêu bột ngọt sao cho vừa ăn vào nhé. Khi măng chín bạn cho ra đĩa. Tiếp theo bạn cho dầu vào chảo, phi tỏi vàng sau đó cho thịt dê đã ướp sẵn gi vị vào xào nhé. Khi thịt dê vừa chín tái bạn cho măng vào xào cùng khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp. Và nhớ hãy nêm nếm vị sao cho vừa ăn nhé. Sau cùng hãy nhớ cho các loại hành, rau răm, thì là mà bạn đã cắt nhỏ vào. Chỉ với những bước cực kỳ đơn giản trên bạn đã có món ăn ngon, lạ miệng cho gia đình mình rồi đấy. Hãy bắt tay vào làm ngay thôi nào. Thịt dê xào lăn Thịt dê xào lăn là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Hương thơm nức lòng, vị đậm đà, thơm ngon và là món ăn xứng đáng có mặt trong bữa cơm gia đình. Bạn có thể ghi lại công thức dê xào lăn này nhé. Món thịt dê xào lăn Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt dê 500gNấm tai mèo 50gĐậu phộng rang 50gTỏi 5gHành 5gỚt sa tế 50gNước cốt dừa 1 chénRượu trắng 1 chénSả cây 100gHành tây 1 củỚt hiểm 30gBột ngũ vị hương 50gBột nghệ 25gBột cà ri 25gHúng quế 100gNgò ôm 50gHành lá 50gHạt nêmBột ngọtĐường Cách làm món thịt dê xào lăn Bước 1 Sơ chế Khử mùi thịt dê để loại bỏ mùi hôi. Sau đó, bạn thái thành từng lát mỏng. Ướp thịt dê cùng 1 ít rượu, bột ngũ vị hương. Sả đập dập, hành tây cắt thành miếng mỏng. Xem thêm 8 cách khử mùi thịt dê không bị hôi từ đầu bếp chuyên nghiệp Bước 2 Cách xào lăn thịt dê Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu, tiếp đó cho sả, tỏi, hành tìm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt dê vào đảo thật nhanh. Cùng lúc đó, bạn cho ớt sa tế, bột nghệ, bột ngũ vị hương, bột cà ri. Xào đều tay và nêm vào các loại gia vị gồm 3g bột ngọt, 10g đường và 10g hạt nêm. Bước 3 Nấu thịt dê xào lăn với nước cốt dừa Sau khi dê đã chín tái, bạn cho nước cốt dừa vào và chờ sôi lên. Tiếp đó, bạn cho ớt tươi, nấm mèo vào đảo đều. Cuối cùng, cho hành tây, rau mùi, ngò ôm vào đảo đều và tắt bếp. Cho thịt dê xào lăn ra đĩa, rắc đậu phộng, rau thơm. Thịt dê xào lăn là một trong những món ăn hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Nó vừa là món ăn no cũng vừa là món nhâm nhi. Thịt dê xào lá lốt Chỉ với thịt dê và lá lốt là bạn có thể chế biến ra các món ngon như thịt dê cuộn lá lốt, thịt dê xào lá lốt, thịt dê nướng lá lốt. Sau đây sẽ là hướng dẫn chi tiết của món thịt dê xào lá lốt. Món thịt dê xào lá lốt Nguyên liệu cần chuẩn bị 50 – 200g thịt dê khử mùi bằng rượu, thái miếng mỏng1/2 củ hành tây thái múi1 nắm lá lốt rửa sạch thái to tầm 1 đốt ngón tayỚt sừng2 thìa tỏi bămDầu ănGia vị ướp thịt 1 thìa tỏi băm, 1 chút bột nêm, muối, tiêu, dầu mè, xíu đường. Cách làm món thịt dê xào lá lốt Bước 1 Sơ chế thịt dê Để làm thịt dê xào lá lốt ngon, bạn nên chọn thịt dê tươi ngon, thớ thịt chắc, có màu đỏ hồng, không chảy nước. Sau khi mua, nên dùng muối chà xát để loại bỏ mùi hôi và cặn bẩn và rửa lại nước. Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Lá lốt nhặt bỏ lá úa, 1 phần để nguyên lá, 1 phần thái sợi sừng rửa sạch, bỏ hạt, thái tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Bước 3 Ướp thịt dê Ướp thịt dê là bước không thể thiếu để làm món thịt dê xào lá lốt. Cho thịt dê vào tô và ướp theo công thức 1/2 muỗng hành tím băm1/2 muỗng hạt nêm1/2 muỗng tỏi băm1/2 muỗng tiêu1 muỗng nước mắm1/2 muỗng dầu ăn1/2 nước Ướp thịt dê xào lá lốt Trộn đều tất cả rồi để trong khoảng 10 – 15 phút để cho thịt dê ngấm gia vị. Bước 4 Xào thịt dê với lá lốt Cho chảo lên bếp, phi thơm hành và tỏi băm nhuyễn, cho thịt dê đã ướp gia vị vào xào với lửa lớn. Bạn cần chú ý là xào với lửa nhanh tay trong 5 phút để thịt dê không bị dai. Khi thịt dê đã ngả vàng và đạt đến độ chín thì bạn cho tiếp lá lốt vào xào chung. Đảo đều khoảng 2-3 phút cho đến khi các nguyên liệu đã chín đều thì tắt bếp. Bước 5 Trang trí và thưởng thức Lót lá lốt trên đĩa, cho thịt dê xào lá lốt, trang trí thêm với rau thơm và rắc thêm ít tiêu để món ăn bắt mắt. Yêu cầu thành phẩm Thịt dê sau chế biến có mùi thơm, vị ngọt mềm, thấm đều gia vị, dậy mùi thơm lừng của lá lốt. Thịt dê xào lá lốt thích hợp để ăn với cơm trắng và nên thưởng thức ngay khi còn nóng. Vinh Hạnh Food tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thịt dê tươi tại Với nguồn nguyên liệu không kháng sinh, không tăng trọng, không chất bảo quản, tuyệt đối Vệ sinh ATTP với người tiêu dùng. Hãy đến với chúng tôi để có một bữa ăn tươi ngon cho gia đình mình. Đặt món ăn online Thịt dê xào sả ớt Xem thêm các bài viết khác Thịt dê tươi giá bao nhiêu tiền 1kg?4 cách làm thịt dê xào sả ớt theo hương vị 3 miềnCửa hàng thịt dê tươi sống Ninh Thuận nuôi từ trang trại4 cách làm món thịt dê hấp ngon như nhà hàng 5 sao Thịt lợn xào hành tây tuy chỉ là một món ăn hàng ngày quen thuộc, nhưng nếu biết cách chế biến thì đó sẽ là một món ăn mang hương vị đậm đà, thơm ngon, giàu dinh dưỡng và rất đưa cơm trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Không kể đến dinh dưỡng từ thịt lợn, hành tây cũng có rất nhiều công dụng thần kì mà không phải ai cũng biết như là chống oxy hóa, chứa các hợp chất chống ung thư, kiểm soát lượng đường trong máu, có lợi cho sức khỏe tim mạch, tăng cường sức khỏe cho xương và hệ tiêu hóa…cùng nhiều giá trị dinh dưỡng khác cho cơ thể. Vì vậy có thể nói món ăn này tuy “nhỏ nhưng có võ” đấy ạ. Do đó, hôm nay ameovat sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món thịt lớn xào hành tây giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon miệng và tốt cho sức khỏe nhé! Rắc thêm một chút tiêu sẽ làm món ăn thêm dậy mùi thơm Cách làm thịt lợn xào hành tây Nguyên liệu cho cách làm thịt lợn xào hành tây Thịt lớn 300g Hành tây 1 củ Hành tím, tỏi Cà rốt 1 củ Gia vị thường dùng bột canh, bột nêm, nước mắm, tiêu, đường. Chuẩn bị nguyên liệu theo hướng dẫn Các bước thực hiện cách làm thịt lợn xào hành tây Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Thịt lợn mua về rửa sạch, ngâm với nước muối loãng rồi rửa lại với nước lần nữa và để ráo thịt. Tiếp theo đem thịt cắt lát thành từng miếng vừa ăn. Nên lựa phần thịt lợn vừa có mỡ và thịt như vậy món ăn sẽ ngon hơn. Hành tây lột vỏ và cắt thành múi cau lát mỏng. Lưu ý Để cắt hành tây không bị cay mắt thì sau khi bóc vỏ hãy gói hành tây lại và để vào ngăn mát tủ lạnh trong đúng 10-15 phút và đem ra cắt. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và đem cắt sợi. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Thái thịt lợn theo từng miếng vừa ăn Bước 2 Chế biến nguyên liệu Phần thịt lợn sau khi cắt xong đem ướp cùng 1 thìa bột canh, 1/2 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, ướp trong khoảng 10 phút. Tiếp theo bắc một cái chảo lên bếp cùng 2 thìa dầu ăn, đợi đến khi dầu nóng thì cho tỏi băm và hành tím băm vào, phi đến khi vàng thơm thì cho phần thịt ướp vào cùng 1 thìa nước mắm, đảo liên tục cho thịt chín đều. Xào thịt khoảng 10 phút thì cho hành tây và cà rốt vào, xào thêm 5 phút nữa cho hành tây và cà rốt chín thì tắt bếp. Xào đến khi thịt chín thì cho hành tây và cà rốt vào xào thêm 5 phút Bước 3 Thành phẩm Cho phần thịt xào hành tây ra dĩa, rắc lên trên một chút tiêu xay, cùng một bát cơm trắng nóng hổi thì thật sự xuất sắc. Tiếp theo, ameovat sẽ hướng dẫn bạn thêm một món xào nữa mà nguyên liệu chính cũng từ hành tây. Đó là món trứng non xào hành tây. Cách làm trứng non xào hành tây. Nguyên liệu Trứng non 1 bộ Hành tây 1 củ Tỏi băm, hành tím băm mỗi loại 1 muỗng cà phê Hành lá 2 cây Gia vị thường dùng dầu ăn, muối, tiêu xay, hạt nêm Rắc thêm hành lá và tiêu xay để tăng thêm hương vị Các bước thực hiện Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên rửa trứng non với nước rồi bắc một nồi nước lên bếp cùng một chút muối, đến khi nước sôi thì cho trứng non vào luộc chín khoảng 80% thì tắt bếp, cho trứng ra bát rồi cho vào chút muối, hạt nêm, tiêu, trộn đều và ướp khoảng 15-20 phút. Hành tây lột vỏ sau đó múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Luộc trứng non chín khoảng 80% Bước 2 Xào trứng Bắc chảo lên bếp cùng một chút dầu, đến khi dầu nóng thì cho tỏi và hành tím vào, phi vàng thơm và cho tiếp trứng đã ướp đủ thời gian vào tiếp. Đảo đều trứng và nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn rồi cho hành tây vào, xào thêm 5 phút nữa cho hành tây chín thì tắt bếp. Cho hành tây vào xào thêm 5 phút nữa thì tắt bếp Bước 3 Thành phẩm Cho phần trứng non đã xào chín ra dĩa, rắc lên trên một chút tiêu và hành lá giúp dậy mùi thơm và chuẩn bị bày lên mâm cùng món thịt lợn xào hành tây và thưởng thức thôi. Hai món ăn này sẽ ngon hơn khi được dùng ngay cùng với một chén cơm nóng hổi đấy ạ. Chúc bạn thành công và có những bữa cơm ấm cúng bên gia đình và người thân nhé! Cách luộc thịt lợn ngon đơn giản vừa ngọt vừa đậm đà Cách làm thịt lợn giả bò khô ngon ngon cay cay khó cưỡng Đánh giá bài viết5 Sao, 3 Phiếu đánh giá

thịt xào hành tím